🥫Ingrédients, coûts, marges et allergènes
Renseignez vos ingrédients avec leur prix d’achat : PizzDrop calcule le coût de chaque recette, votre marge, et la liste des allergènes de chaque produit.
Inclus dans les deux offres
videos.js → « ingredients »Comment ça marche
- 1Saisissez vos ingrédients
Prix d’achat, unité, allergènes et date limite.
- 2Reliez-les aux recettes
La composition de chaque produit indique les quantités.
- 3Lisez vos marges
Coût matière et marge estimée, produit par produit.
Ce que vous pouvez faire
Le coût réel de chaque recette, mis à jour quand vos prix d’achat changent.
Repérez les produits peu rentables avant qu’ils ne pèsent sur votre mois.
Les 14 allergènes réglementaires déduits automatiquement des ingrédients.
Indiquez les ingrédients proposés en supplément et leur prix.
Suivez les dates limites et imprimez des étiquettes DLC (imprimante Brother).
Passez un ingrédient en rupture : les produits concernés deviennent indisponibles.
Pour quelle activité ?
- 🚚 Food truckAdapté
- 🍕 Pizzeria à emporter / livraisonAdapté
- 🍽️ Restaurant ou pizzeria avec salleAdapté
Prêt à l’essayer ?
Créez votre espace : deux mois offerts, sans engagement, zéro commission PizzDrop sur vos ventes.
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